Béchamel – ein wertvolles Gut
Das heutige Rezept hab ich vor allem ausgewählt, weil’s irgendwie musikalisch klingt. «Timballo di Maccheroni»: klingt wie Trommeln des grossen Bruders der Macarena. Könnte mein Sommerhit werden. Nun,...
View ArticleSuprême au fromage
Ich laufe langsam Gefahr, dass diese Reihe in «Kretz in der Béchamel» umgetauft wird, aber ich kann ja auch nichts dafür. Ich reenacte ja nur die Notizhefte meiner Grossmutter und sie scheint weisse...
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